Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...

Популярные рецепты

Толстолобик запеченный с овощами под сыром
Толстолобик запеченный с овощами под сыром
Аджика из кабачков
Аджика из кабачков
Консервированные яблоки с имбирем в сладком сиропе на зиму
Консервированные яблоки с имбирем в сладком сиропе на зиму
Конвертики с курицей
Конвертики с курицей
Фаршированные перцы мясом и овощами
Фаршированные перцы мясом и овощами
Свинина с картошкой в пакете
Свинина с картошкой в пакете
Сырный суп с овощами и шпинатом
Сырный суп с овощами и шпинатом

Салат из свежей капусты


Салат из свежей капусты
Опубликовано 26.04.2018
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Капуста часто присутствует на наших столах, поэтому как готовить капусту, многие знают. Все любят голубцы из капусты, тушеную капусту с мясом и т.д. Но проще всего приготовить салаты из той же самой капусты. Видов капусты очень много: обычная белокочанная, пекинская, брокколи, брюссельская так далее. Но проще всего купить обычную белокочанную капусту и быстро приготовить из нее салат. Белокочанная капуста – самая распространённая, поэтому и рассмотрим ее сегодня. Весной капуста продается очень молодая и сочная. Поэтому из нее выходят замечательные салаты. Осенью тоже можно купить капусту, но она уже будет более плотная по структуре, но если ее очень тонко нарезать, то блюда получатся очень нежными. Чтобы приготовить очень вкусный, нежный и быстрый салат из свежей капусты, вам будет достаточно прочитать мой рецепт с пошаговыми фото - и можно отправляться на кухню!


Ингредиенты

Ингредиенты:
- 450 грамм свежей капусты,
- 150 грамм свежих огурцов,
- немного укропа, зеленого лука,
- 2-3 столов. л. оливкового масла,
- по вкусу соль, перец,
- 0,5 чайн. л. сахарной пудры.
Приготовление


Нарезать капусту

Шинкуем свежую капусту длинным полосочками. Если капуста молодая, то разминать руками ее не нужно. Поздние осенние сорта капуста перетираем между ладошками, чтобы она стала мягче и сочнее.


Добавить огурцы

Нарезанные тонкими полосками огурцы отправляем к капусте в салат. Свежие огурцы придадут аромат свежести всему блюду.


Добавить зелень, соль, сахар, масло

Салат солим, присыпаем сахарной пудрой и поливаем оливковым маслом. Именно сахарная пудра придает салату неповторимый вкус, она быстро растворяется и не хрустит, как это бывает с сахаром. Также не забываем про зелень: ее мелко крошим и добавляем в салат. Свежий укроп и зеленый лук как нельзя лучше подходят к капусте.


Приятного аппетита

Вкусный салат готов, подаем его к столу. Салату не нужно долго пропитываться, он сразу будет готов после приготовления. Нежный и быстрый салат из свежей капусты никого не оставит равнодушным. Салат станет лучшим дополнением ко всем мясным блюдам. А для вегетарианского меню – это самое идеальное блюдо! Bon Appetite!
Не менее интересным и вкусным получается салат из свежей капусты с морковью и уксусом.
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Евгения Омлет с кабачками и помидорами на сковороде
Евгения Мясо по-купечески в духовке
Елена Черничное постное мороженое
Алла Диетический салат с кальмарами без майонеза
Евгения Вареники с вишней на кефире
Анна Салат "Любовница" со свеклой и морковью
Дина Диетический салат с авокадо
Анна Кисло-сладкая капуста быстрого приготовления без уксуса
Галина: Вкус детства: 20 советских вкусняшек, которые казались когда-то настоящими деликатесами
Елена: Функции мультиварки, которые обязательно упростят вашу жизнь!
Елена: Как правильно выбрать женскую сумку
Евгения: Изготовление мыла "Дельфин" своими руками
Анна: Блюда японской кухни

Copyright © 2011-2018 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!