Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Французская плетенка с сыром и картофелем
Французская плетенка с сыром и картофелем
Рыбный салат с картошкой
Рыбный салат с картошкой
Варенье из синих слив с ванилью
Варенье из синих слив с ванилью
Варенье из хурмы
Варенье из хурмы
Варенье из черной смородины в мультиварке
Варенье из черной смородины в мультиварке
Суп с шампиньонами на говяжьем бульоне
Суп с шампиньонами на говяжьем бульоне
Сметанно-заварной крем
Сметанно-заварной крем

Творожный крем для торта


Творожный крем для торта
Опубликовано 17.04.2018
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


В детстве мои дети отказывались от пирожных с жирным масляным кремом. Особым разнообразием сладостей магазинные полки не радовали, так что приходилось искать подходящие рецепты в толстых ярко иллюстрированных книгах о вкусной и здоровой пище. Творожный крем для торта стал моей палочкой-выручалочкой. Очень вкусный, необыкновенно нежный и воздушный, он так нравился малышам! Половину кремовой заготовки они съедали еще на стадии приготовления. Творог желательно приобретать домашний, у проверенных продавцов. Жирность 7-9 процентов будет идеальной. Творожную массу из магазина лучше не брать, вкус крема потеряет свою привлекательность. Для приготовления такого искушающего лакомства вам понадобится не более 15 минут. Крем великолепно подойдет для любого торта или панкейка. Может подаваться как отдельное блюдо в креманке с добавлением кусочков банана, киви, яблока или апельсина. Даже если вы на диете – этот продукт калорий вам не прибавит, зато обеспечит организм порцией легкоусваиваемого кальция.
Ингредиенты:
- 200 миллилитров жирных 33% сливок,
- 300 грамм свежего домашнего творога,
- ¾ стакана рафинированного сахарного песка.


необходимые ингредиенты
Рецепт с фото пошагово:
Перед использованием сливки охладите в холодильнике в течение 2-3 часов, а лучше поставьте на ночь. Если вы ограничены во времени – используйте морозильную камеру. Охлажденные свежие сливки взбейте с сахаром до его растворения.

взбейте сливки с сахаром

взбейте сливки
Творог выложите в глубокую емкость, придайте несколько ложек белоснежных взбитых сливок и измельчите до получения однородной пастообразной массы.

взбейте блендером
Смесь присоедините к взбитой сливочной смеси и взболтайте миксером на средней скорости. У вас должна получиться белоснежная, легкая однородная смесь.



взбейте белки

готовый крем
При желании можете добавить для аромата ванилин. Подчиняясь своим вкусовым предпочтениям, можете придать немного корицы. Вариантов усовершенствования вкуса вкуснейшего из сладких десертов множество, выбор за вами. Используйте лакомство в качестве прослойки для коржей, наполнителя для булочек или сладких песочных орешков. Подавайте десерт с добавлением фруктов на завтрак или полдник. Прекрасно подойдет к вечернему чаю. Накрывайте на стол. Приятного вам аппетита и хорошего настроения!



готовый крем
Еще очень интересным получается лимонный крем для торта.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

18.04.2018 / 10:01
Если нужен кислый крем, вместо сливок можно использовать жирную сметану (я брала 26%). Для прослойки сладких коржей самое то.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Куриная грудка в кляре
Гость Куриная грудка в кляре
Гость Салат "Мимоза" с яблоком без картошки
Гость Кабачки маринованные с помидорами на зиму
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Гость Суп Минестроне из замороженных овощей
Lehjjla: Салат из свежей капусты и огурца
Гость Пикантные помидоры с хреном на зиму
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2024-м году: программа мероприятий
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гостья: Как сбросить мышечную массу и уменьшить мышцы на ногах
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок

Интересное


Copyright © 2011-2024 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!