Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...

Популярные рецепты

Икра из баклажанов
Икра из баклажанов
Острый соус из желтой алычи на зиму
Острый соус из желтой алычи на зиму
Тыквенно-яблочная стружка по-словацки
Тыквенно-яблочная стружка по-словацки
Аджика сырая с помидорами и перцем
Аджика сырая с помидорами и перцем
Тарталетки из слоеного теста
Тарталетки из слоеного теста
Огурцы по-корейски на зиму
Огурцы по-корейски на зиму
Овощное ассорти в маринаде на зиму
Овощное ассорти в маринаде на зиму

Мясной рулет с грибами


Мясной рулет с грибами
Опубликовано 06.04.2012
Разместил: [offline]
Калорийность: 150
Время приготовления: 60 мин


Можно к романтическому ужину, можно к праздничному вечеру приготовить мясной рулет с грибами, который выступает на столе в качестве закуски. А для его приготовления возьмем:
- мясо (в частности свинина) – 300 грамм,
- грибы – 200 грамм,
- лук – 2 штуки,
- капуста – 200 грамм,
- соль - по вкусу,
- смесь перцев - по вкусу.
Приготовление
Сначала необходимо грибы почистить и помыть, затем обжарить на сковороде с луком до готовности. Отдельно на сковороде обжариваем капусту. Не забываем все солить и перчить. Подготовим сразу фольгу для приготовления рулета. На нее кладем мясо (тоже немного посолим), оно должно быть тонким. На мясо выкладываем начинку – обжаренные грибы и капусту (кстати, предварительно начинку можно всю смешать) и начинаем аккуратно сворачивать мясо в рулет. Можно использовать зубочистки для крепления, но так как мы используем фольгу, особой необходимости в зубочистках нет. Теперь отправляем в нагретую до 180 градусов духовку до полного приготовления мяса, периодически проверяем его готовность. Все мясной рулет с грибами готов, угощаем своих домочадцев или подаем на стол как закуску под красное вино. А в качестве основного блюдо можно использовать картофель с мясом в горшочках. Приятного аппетита!
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

06.04.2012 / 14:59
вкуснятина!!!!
07.04.2012 / 17:02
мясные рулетики просто объеденье, не обычное присутствие капусты
07.04.2012 / 20:27
Должно быть ооочень вкусно!
07.04.2012 / 20:54
Очень, очень, как мне, так очень понравились.
08.04.2012 / 14:05
Рецепт вкусный-вкусный, я так люблю мясные рулетики
10.04.2012 / 13:29
неожиданное присутствие капусты, но наверно очень вкусно и сочно, спасибо
10.04.2012 / 20:09
Да сочно, и вкусно, сама ела впервые, буду готовить на праздники.
10.04.2012 / 21:09
Очень люблю мясные рулетики.
10.04.2012 / 22:43
классно, но незнаю как насчет капусты, кто пробывал?
11.04.2012 / 13:45
Вкусно, сочно, капуста совсем не чувствуется, если вы за это переживаете.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Екатерина Курица в томатном соусе на сковороде
Анна Гурьева Селёдка маринованная в лимонном соке с соевым соусом
Евгения Шашлык из свинины
Людмила Тыквенно-чечевичный суп-пюре
Елена Постные драники из картофеля
Инна Запеченная скумбрия с сырной начинкой
Анна Гурьева Салат "Изумрудная россыпь"
Евгения Шашлык из шампиньонов на мангале
Анна: Лунный календарь посадок на апрель 2018 года
Евгения: Как связать шарф-снуд, описания для начинающих
Алина: Эта рыба опасна для здоровья – будьте осторожны!
Гость: Как очень быстро похудеть?
Тамара: Денежная парящая чашка с монетами - мастер-класс

Copyright © 2011-2018 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!