Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...

Популярные рецепты

Пончики с кокосовым заварным кремом
Пончики с кокосовым заварным кремом
Новогодняя закуска "Рыжая красотка"
Новогодняя закуска "Рыжая красотка"
Рулет из лаваша с красной рыбой
Рулет из лаваша с красной рыбой
Варенье из дыни
Варенье из дыни
Постный щавелевый суп с рисом
Постный щавелевый суп с рисом
Маринованные кабачки с медом
Маринованные кабачки с медом
Творожно-шоколадный кекс в мультиварке
Творожно-шоколадный кекс в мультиварке

Чесночный соус


Чесночный соус
Опубликовано 04.04.2018
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Чесночный соус со сметаной очень часто подходит к различным блюдам, которые мы готовим ежедневно. Блюда могут надоесть, а вот подходящий соус придаст новую интересную нотку уже известному рецепту с фото пошагово. Так, чесночный соус со сметаной замечательно дополняет голубцы, долму, пельмени, борщ или даже котлеты. При большом желании его можно просто намазать на хлеб и кушать, сочетая с основным блюдом. Посмотрите как приготовить чесночный соус для шаурмы.

Ингредиенты:

- сметана – 100 гр.,
- черный перец – по вкусу,
- укроп – небольшой пучок,
- чеснок – 2 зубчика.
Приготовление


Нарезать укроп

Для начала нарежем укроп. Именно укроп, а не другая зелень придаст этому соусу интересный вкус.


Промазать майонезом

В отдельную миску отправляем сметану.


Добавить зелень

К ней добавим зелень, которую мы предварительно измельчили. Кстати, чтобы измельчить зелень можно воспользоваться блендером.


Добавить чеснок

Через пресс пропускаем чеснок. Можно воспользоваться специальными маленькими терками для чеснока. Можно регулировать количество чеснока по вкусу. Оптимальное количество – это 2 зубчика на указанное количество ингредиентов.


Перемешать

Все ингредиенты смешиваем. Получаем практически готовый соус. Осталось только несколько важных моментов.




Приправить специями

Теперь время добавить немного черного перца. Важно, чтобы он был свежемолотым. Воспользуйтесь специальной мельницей, либо измельчите горошинки черного перца в ступке. Обычный перец не передаст нужный аромат готовому соусу. Не менее вкусным получается и этот чесночный соус с майонезом.


Готовое блюдо

Переливаем соус в соусницу и можно подавать к столу.

Приятного аппетита!
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Автор рецепта Кольца из кабачков в ананасовом соке
Гость Кольца из кабачков в ананасовом соке
Гость гость Огурцы резаные с горчицей
Лариса Витаминный овощной салат на зиму
Гость Салат из огурцов с горчицей на зиму
Ира Шах плов в лаваше
Ира Шарлотка с дыней
Ира Чакапули по-грузински
Гость: Полезные свойства и рецепты применения куркумы
Хранитель: Предсказание на 2018 год для России отизвестных экстрасенсов
Сашка: У вас в доме есть микроволновка? Немедленно откажитесь от её использования!
Хранитель: Предсказания на 2018 год для России дословно: что ждет Россию в 2018 году
Линн: Как правильно сварить самый вкусный борщ: полезные советы

Copyright © 2011-2018 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!