Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Тальятелле с овощами "3 цвета"
Тальятелле с овощами "3 цвета"
Сертификация иван-чая: как получить документ?
Сертификация иван-чая: как получить документ?
Тыквенно-имбирний кием
Тыквенно-имбирний кием
Тесто для пиццы как из пиццерии
Тесто для пиццы как из пиццерии
Заготовка щавеля на зиму без соли
Заготовка щавеля на зиму без соли
Бастурма из курицы
Бастурма из курицы
Скумбрия в банке в духовке
Скумбрия в банке в духовке

Салат из говяжьего языка со спаржевой фасолью


Салат из говяжьего языка со спаржевой фасолью
Опубликовано 24.03.2018
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Из говяжьего языка можно приготовить не только вкусное заливное. Вареный говяжий язык станет отличным ингредиентом для самых разных салатов. Даже знаменитый Оливье готовят с языком, и такой вариант салата выходит невероятно вкусным. Мы же сегодня хотим представить на ваш суд рецепт с фото очень интересного салата из говяжьего языка – со спаржевой фасоль, сыром и яйцом. Он получается и вкусным, и сытным, и аппетитным. Ну что, попробуем?

Ингредиенты:
На 1 порцию:

- 150 гр вареного говяжьего языка;
- 70-80 гр спаржевой фасоли;
- 1 яйцо;
- 50 гр твердого сыра;
- 1 ст.л. майонеза;
- соль по вкусу;
- перец черный по вкусу.
Рецепт с фото пошагово:
порезать язык
Говяжий язык отвариваем. Остужаем. И режем тонкой соломкой.

подготовить спаржевую фасоль
Нам также понадобится спаржевая фасоль. Если она у вас свежая – чудесно, просто отварите ее в подсоленной воде и дайте остыть. В сезон это самый лучший вариант. Но я готовила салат в марте, поэтому использовала маринованную на зиму спаржевую фасоль.

порезать яйцо
Яйцо отвариваем вкрутую, остужаем, чистим и режем кубиками.

натереть сыр на терку
Твердый сыр трем на крупную терку. Для этого салата отлично подойдет сыр сортов «Голландский», «Российский»…



соединить все ингредиенты
Соединяем все ингредиенты: язык, спаржевую фасоль, яйцо и сыр.

добавить майонез
Добавляем майонез, лучше всего – домашний.



перемешать
Перемешиваем, пробуем и по желанию добавляем соль и черный перец.

салат из говяжьего языка со спаржевой фасолью
Вот и все, наш салат готов. Приятного аппетита!
Еще очень вкусным получается салат из говяжьего языка со свежим огурцом и кукурузой.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

25.03.2018 / 10:05
Салатик очень вкусный, летом я конечно использую свежую спаржевую фасоль, а вот зимой покупаю замороженную, ее нужно совсем немного отварить и она на вкус такая же как и свежая. Говяжий язык вообще прекрасно сочетается с любой фасолью. Иногда как один из вариантов готовлю салат с обычной белой фасолью, остальные ингредиенты такие же и еще можно добавить свежего огурчика.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Куриная грудка в кляре
Гость Куриная грудка в кляре
Гость Салат "Мимоза" с яблоком без картошки
Гость Кабачки маринованные с помидорами на зиму
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Гость Суп Минестроне из замороженных овощей
Lehjjla: Салат из свежей капусты и огурца
Гость Пикантные помидоры с хреном на зиму
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2024-м году: программа мероприятий
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гостья: Как сбросить мышечную массу и уменьшить мышцы на ногах
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок

Интересное


Copyright © 2011-2024 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!