Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Летний борщ из молодых овощей со свининой
Летний борщ из молодых овощей со свининой
Сдобная плетенка с шоколадом
Сдобная плетенка с шоколадом
Фаршированные шампиньоны фаршем
Фаршированные шампиньоны фаршем
Как быстро очистить селедку от костей
Как быстро очистить селедку от костей
Салат с говядиной, помидорами и сыром без майонеза
Салат с говядиной, помидорами и сыром без майонеза
Домашний пшеничный хлеб в духовке
Домашний пшеничный хлеб в духовке
Яйца, фаршированные красной рыбой
Яйца, фаршированные красной рыбой

Рецепт вкусных булочек на Пасху


Рецепт вкусных булочек на Пасху
Опубликовано 28.03.2012
Разместил: [offline]
Калорийность: 150
Время приготовления: 180 мин


На Пасху принято печь куличи, красить яйца, выпекать Пасхальных зайцев и Пасхальный венок, а еще можно приготовить рецепт вкусных булочек на Пасху. Как их сделать? Сейчас все по порядку расскажу и покажу. Сначала подготовим необходимые продукты:
- мука – 500 грамм,
- дрожжи – 5 грамм,
- молоко – стакан,
- сливочное масло – 50 грамм,
- сахар – пол стакана (можно и больше, слаще будут),
- яйца – 2 штуки,
- соль – щепотка.
Рецепт с фото пошагово:
Основные ингредиенты
Продукты готовы, можно приступать к приготовлению домашних булочек.

Мука и дрожжи
Сначала высыпаем муку в миску, добавляем сразу дрожжи и перемешиваем.

Сахар и соль
Затем добавляем сахар и соль, опять перемешиваем.

Молоко и масло
Теперь на очереди добавление молока и растопленного сливочного масла. Опять перемешиваем.



Яйцо
Остается добавить одно яйцо и вымесить тесто.

Вымешиваем тесто
Тесто накрываем полотенцем и оставляем на 2-3 часа в теплом месте, что поднялось.



Тесто
Когда прошло достаточно времени, мы видим, что тесто подошло, можно теперь приступать к лепке самих булочек.

Делим тесто
Для этого делим все тесто на 14 равных кусочков.



Две полоски
Затем каждый кусочек делим еще на два одинаковых кусочка и катаем из них тонкие колбаски.

Спираль
Колбаски между собой скручиваем в виде спирали.



Круг
Соединяем края спирали, чтобы получился круг.

Булочка с яйцом
А в середину помещалось пасхальное яйцо. Оставляем в таком виде на 20 минут. А пока включаем духовку для разогрева. В отдельной тарелке также взбиваем второе яйцо. Выкладываем булочки на противень, смазываем яйцом и ставим в духовку до полного приготовления. Готовность как всегда проверяем с помощью зубочистки или спички.



Вкусные булочки на Пасху
Все вкусные булочки на Пасху готовы. Помещаем снова внутрь пасхальные яйца и ставим на праздничный стол вместе с куличами и пасхой.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

29.03.2012 / 16:54
Замечательная идея. Мне очень понравилось!
29.03.2012 / 19:34
Спасибо за хорошие слова.
01.04.2012 / 18:54
симпатичная идея. сделаю так на пасху
11.04.2012 / 00:15
вкусный рецепт, попробую испечь, но не на пасху
08.06.2012 / 17:24
На сколько нужно разогреть духовку и сколько приблизительно потребуется времени на выпекание этих булочек?)
16.06.2012 / 13:45
Точно цифр я не назову, так как я все делаю на глаз, но приблизительно нагреть надо до 180 градусов, а выпекаться будут минут 20-30. Проверяю зубочисткой готовность всех печеных блюд и никогда особо не засекала время. ))
20.06.2012 / 10:01
тесто на фото такое аппетитное и нежное, нужно сделать булки
24.12.2012 / 04:50
Мне вообще нравится с дрожжевым тестом работать, кажется что и теплее и ближе к человеку и детей приучаю тесто и хлебушек любить.
Булочки очень хорошая идея для большой семьи, уж напёк , так напёк и все сыты и довольны.
Кто с чем любит так и ест)))
26.12.2012 / 20:51
Я бы еще сверху посыпала чем-нибудь, например, кунжутом, или орешками. А если сделать булочки более пресные. то можно и зеленью посыпать. тогда их можно использовать, как закуску вместе с яйцами.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Куриная грудка в кляре
Гость Куриная грудка в кляре
Гость Салат "Мимоза" с яблоком без картошки
Гость Кабачки маринованные с помидорами на зиму
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Гость Суп Минестроне из замороженных овощей
Lehjjla: Салат из свежей капусты и огурца
Гость Пикантные помидоры с хреном на зиму
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2024-м году: программа мероприятий
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гостья: Как сбросить мышечную массу и уменьшить мышцы на ногах
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок

Интересное


Copyright © 2011-2024 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!