Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...

Популярные рецепты

Куриное суфле как в детском саду
Куриное суфле как в детском саду
Дрожжевое тесто для пиццы с сухими дрожжами на воде
Дрожжевое тесто для пиццы с сухими дрожжами на воде
Абрикосовый джем
Абрикосовый джем
Нут тушеный в молоке в мультиварке
Нут тушеный в молоке в мультиварке
Морковно-манговый смузи
Морковно-манговый смузи
Пирог с черешней
Пирог с черешней
Рецепт пирожков с мясом "Сигареты"
Рецепт пирожков с мясом "Сигареты"

Мармелад из тыквы в домашних условиях


Мармелад из тыквы в домашних условиях
Опубликовано 23.01.2018
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Я на самом деле считаю, что домашние сладости обязательно должны присутствовать в доме у хороших хозяюшек, особенно, если есть детки, что может быть лучше приготовленного самостоятельно лакомства для них. Сегодня предлагаю остановить свой взгляд на яркой красавице тыкве, а готовить из нее будем вкуснейший мармелад. Такой мармелад из тыквы в домашних условиях даже и рядом не стоял с магазинным мармеладом, главное, что готовить мы его будем из настоящей вкусной тыквы, без усилителей вкуса и концентратов. По этому рецепту с фото вы можете в дальнейшем экспериментировать с другими различными фруктами, ягодами. Также посмотрите как приготовить яблочный мармелад.


Ингредиенты

Ингредиенты:

- тыква – 250 гр.,
- сахар – 60 гр.,
- желатин – 1 ст.л.,
- ванильный сахар – 1 пакетик,
- сок лимона – 1 ст.л.
Приготовление


Отварить тыкву

Тыкву подготовить заранее – по желанию ее можно запечь в духовом шкафу или отварить до полной готовности. Итак, тыкву почистить и произвольно нарезать, после залить водой и отправить вариться – 15-20 минут, чтобы кусочки стали очень мягкими.


Измельчить блендером

Воду с тыквы слить, кусочки готовой тыквы остудить и пюрировать в чаше блендера.


Выкладываем на тарелку

Переложить тыквенное пюре в ковш или металлическую мисочку, которую можно ставить на огонь.


Добавить сахар

Добавить в тыкву весь сахарный песок, также всыпать ванильный сахар. Добавить сок лимона.




Добавить желатин

Всыпать столовую ложку желатина прямо в тыквенное пюре. Хорошо перемешать пюре и желатин с сахаром. Оставить пюре на 15 минут в покое, чтобы желатин начал «работать». Спустя указанное время прогреть пюре из тыквы на плите – на самом маленьком огне. Ни в коем случае не доводить пюре до кипения. Посмотрите что еще приготовить из тыквы быстро и вкусно.


Выкладываем в форму

Взять любую форму, устелить ее изнутри пищевой пленкой, влить в форму тыквенное пюре. Поставить форму в холод на 5-6 часов, как только мармелад застынет, его можно нарезать и притрусить сахаром.


Готовое блюдо


Приятного вам аппетита!
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Ольга Пицца из слоеного бездрожжевого теста
Natasha.Isa.: Мойва в духовке без масла
Ольга Салат из зелёной редьки с морковью
Гость Манник на кефире
Елена Рецепт турецкого супа из чечевицы
Мокина Света Курица в духовке целиком
Дарья Мойва в духовке без масла
Полина Горячие бутерброды с картошкой на сковороде
Ольга: О пользе японской кухни: виды суши
Ольга: Как пережить Новый год и не чувствовать себя Золушкой? Инструкция для хозяек
Анна: Худеем за неделю: быстрый и эффективный способ
Ольга: Отдых на майские праздники с детьми
Ирина: Когда начало и конец Великого поста

Copyright © 2011-2018 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!