Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Французская плетенка с сыром и картофелем
Французская плетенка с сыром и картофелем
Рыбный салат с картошкой
Рыбный салат с картошкой
Варенье из синих слив с ванилью
Варенье из синих слив с ванилью
Варенье из хурмы
Варенье из хурмы
Варенье из черной смородины в мультиварке
Варенье из черной смородины в мультиварке
Суп с шампиньонами на говяжьем бульоне
Суп с шампиньонами на говяжьем бульоне
Сметанно-заварной крем
Сметанно-заварной крем

Вкусные блинчики на кефире


Вкусные блинчики на кефире
Опубликовано 28.03.2012
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 40 мин


Еще один вариант использования кефира с истекшим сроком годности. Рецепт присмотрела в каком-то кулинарном журнале, попробовала и не разочаровалась. Отличные и очень вкусные блинчики на кефире. Подавать можно со сгушенкой.
Понадобится:
0,5 л кефира;
0,5 ст. воды;
1 куриное яйцо;
1 ст.л. сахарного песка;
по 0,5 ч.л. соли и соды;
мука.
Рецепт с фото пошагово:
1. Кефир сливаем в миску, добавляем сахар, соль и нагреваем на водяной бане до отделения сыворотки. Перемешиваем и добавляем яйца. Еще раз мешаем. Добавляем муку. Муки столько, чтобы тесто было как густая сметана.
2. Воду доводим до кипения и всыпаем соду. Сразу соединяем с тестом и вымешиваем. Оставляем на 5 минут. Если тесто получилось густоватое, добавьте еще воды.
3. Теперь просто жарим блинчики на сковороде с обоих сторон. Сковороду смазать маслом только перед первым блином. На кефире также можно приготовить яблочные оладьи. Приятного аппетита!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

28.03.2012 / 23:05
А не толстые блинчики получаются? У меня кефир часто застаивается.
28.03.2012 / 23:11
А у меня кефир очень редко застаивается. Я знаю на нем отличный способ похудения.
29.03.2012 / 18:56
Очень красиво.
31.03.2012 / 22:30
апптитные, люблю когда блинчики коричневые
02.04.2012 / 15:51
Выглядят аппетитно...а на вкус наверное ещё лучше....
02.04.2012 / 15:59
Вкусненько, обожаю блинчики
11.04.2012 / 08:39
На кефире я уже по вашему рецепту сделала.Мне очень понравилось это блюдо.Вкусные и нежные получились!Очень вкусно...Всем советую попробовать приготовить!!!!
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Куриная грудка в кляре
Гость Куриная грудка в кляре
Гость Салат "Мимоза" с яблоком без картошки
Гость Кабачки маринованные с помидорами на зиму
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Гость Суп Минестроне из замороженных овощей
Lehjjla: Салат из свежей капусты и огурца
Гость Пикантные помидоры с хреном на зиму
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2024-м году: программа мероприятий
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гостья: Как сбросить мышечную массу и уменьшить мышцы на ногах
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок

Интересное


Copyright © 2011-2024 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!