Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...

Популярные рецепты

Томатный суп с фасолью
Томатный суп с фасолью
Домашний хот дог с сосисками и сыром
Домашний хот дог с сосисками и сыром
Варенье из клубники и ревеня
Варенье из клубники и ревеня
Яблочно-виноградный компот
Яблочно-виноградный компот
Щи с сушеными грибами
Щи с сушеными грибами
Самое вкусное сдобное тесто для пирогов
Самое вкусное сдобное тесто для пирогов
Джем из яблок в домашних условиях
Джем из яблок в домашних условиях

Пирог с маком "Бабушкина салфетка"


Пирог с маком "Бабушкина салфетка"
Опубликовано 21.01.2018
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 140 мин


Пирог с маком "Бабушкина салфетка" займет особое место не только на праздничном столе, но и во время домашнего чаепития. Ваши домашние будут навсегда покорены этим кулинарным изыском. Создать этот шедевр кропотливой ювелирной работы легко и просто. Достаточно придерживаться пошаговых инструкций, представленных на нашем кулинарном портале. пошаговый рецепт этого пирога я любезно для вас описала. Очень вкусный и этот рулет с маком из слоеного теста.


Ингредиенты

Продукты:

- мука пшеничная – 3 стакана,
- куриное яйцо – 1 шт.,
- сахарный песок – 5 ст.л.,
- соль поваренная – 1,5 ч.л.,
- дрожжи – 2 ч.л.,
- молоко – 1,25 стакана,
- пищевой мак – 0,5 стакана,
- вода – 0,5 л.


Нужная информация:

Время приготовления занимает приблизительно 2 часа 20 минут. Перед началом приготовления необходимо разогреть духовой шкаф до температуры 180 градусов.
Приготовление


Вбить яйцо

1. Для начала возьмем глубокую пластмассовую емкость и выльем молоко, добавим яйцо.


Перемешать

2. Затем высыпаем 2 столовые ложки сахара, соль и раскрошенные дрожжи. Тщательно перемешиваем все компоненты с помощью венчика.

Совет: Сахара можно добавить больше, как кому нравится.


Просеять муку

3. После этого добавляем мелко просеянную пшеничную муку.

Совет: Чтобы тесто стало воздушным, эластичным и крутым, нужно муку пропустить через сито.


Вымешиваем тесто

4. Начинаем замешивать крутое эластичное тесто. Сформируем круглый шарик и поставим в теплое место на 30 минут, чтобы масса подошла. Потом еще немного помнем тестовый кружок и снова оставим в покое на полчаса.




Влить воду

5. Приступаем к варке начинки. Для этого берем пищевой мак, высыпаем его в кастрюлю, зальем водой и добавим 3 столовых ложки сахарного песка. Со сваренного мака сливаем жидкость.


Выкладываем начинку

6. Следующим шагом будет раскатывание теста, разделив предварительно на 2 равных части. Смазать пласты сливочным маслом, выложить маковую начинку и скрутить в виде рулета.


Отправить в духовку

7. Затем нужно обрезать боковые стороны рулетика и свернуть кольцом. Берем острый ножик или кондитерские ножницы и надрезаем заготовку с внешней стороны, не дорезая до конца. После двух подрезанных кусков, третий подворачивается наверх. Проделываем так по всей поверхности рулета. Я для вас подготовила еще этот рецепт с фото красивых булочек с маком из дрожжевого теста.




Подаем к столу

Кусочки, которые обрезали, вывернем и придадим вид розочки. Одна роза будет внизу в центральной части, а другая – вверху. Выкладываем рулет на пергаментную бумагу и оставляем на 30 минут в тепле. В это время прогреем духовой шкаф до 180 градусов, выпекаем на протяжении 20 минут.
8. Вкусный маковый пирог готов. Подавать сладкое изделие нужно в горячем виде.

Приятного Всем аппетита!
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Автор рецепта Кольца из кабачков в ананасовом соке
Гость Кольца из кабачков в ананасовом соке
Гость гость Огурцы резаные с горчицей
Лариса Витаминный овощной салат на зиму
Гость Салат из огурцов с горчицей на зиму
Ира Шах плов в лаваше
Ира Шарлотка с дыней
Ира Чакапули по-грузински
Гость: Маринады для вкусного шашлыка из индейки
Гость: Полезные свойства и рецепты применения куркумы
Хранитель: Предсказание на 2018 год для России отизвестных экстрасенсов
Сашка: У вас в доме есть микроволновка? Немедленно откажитесь от её использования!
Хранитель: Предсказания на 2018 год для России дословно: что ждет Россию в 2018 году

Copyright © 2011-2018 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!